2017年3月13日 星期一

IKEA瑞典餐廳肉丸佐越橘果醬佐肉醬佐馬鈴薯泥

此生還沒碰到沒吃過IKEA餐廳的人,但是下班時間老是爆滿。



我自己一個人不會去吃,因為要先找位子再點餐,我不放心把東西放在位子上人不在(我疑心病較重),所以都是有伴時才會吃,而那個伴大多都是跟前男友,因為我都只吃肉丸,豬腳吃過覺得好硬(牙口不好),就沒再吃了。講到IKEA餐廳,我一定會講的故事我又要再說一次,有次,我跟前伴侶去吃,平常我們都只點肉丸頂多加個薯條雞翅這種小零食,那天我就想喝湯,舀了一碗玉米濃湯,我喝第一口覺得頗酸,但因為我從沒喝過IKEA的濃湯,而他是瑞典來的,我跟伴侶說:欸你喝喝看,瑞典的濃湯是像泰式那樣走酸酸路線嗎?他喝了之後也覺得酸,但我們都是鄉下人,討論很久覺得會不會是人家特殊口味,最後我很想知道到底是怎樣,就去問了店員,店員拿進去給廚房後,來到我們座位跟我們道歉說:不好意思!這湯壞掉了!我們會整桶倒掉換新的給你!而你們的餐點今天我們招待!

所以這故事告訴我們,瑞典濃湯不是酸的喔(筆記)

IKEA的肉丸口感跟獅子頭不同,也不像貢丸,算是有他自己的路,像我媽這種歐巴桑會說:裡面都參粉拉肉只有一咪咪,俗貨!但我就俗人我愛俗貨,Q彈我最愛了~耶~比較讓鄉下人覺得驚艷處是搭配的醬,肉醬沒啥好說的,是越橘果醬!!!鹹的配甜的雖然不是新招了,培根甜甜圈、培根鬆餅、番茄加醬油、鱔魚意麵,台南人的專長,但搭的好吃就是本事了!我就很推薦早午餐的炒薯塊沾蜂蜜或楓糖漿吃。
肉丸跟果醬說不出的搭,從此他們就是好朋友了!而薯泥沒什麼好介紹的,奶油加得多就不會過乾,算是個很中規中矩的配菜。

其實這篇我沒有想認真介紹肉丸,只是想講臭酸湯的故事而已哈哈哈哈。



不推薦指數:❤︎

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